澳门旅游大学（Universidade de Turismo de Macau, UTM）于1995年成立，为澳门公立高等院校，受澳门特别行政区政府社会文化司监督，提供旅游及服务业范畴的学位和专业培训课程。包括酒店、旅游、文化遗产、会展、零售及市场推广、休闲娱乐、康体活动、文化创意及厨艺等。
大学亦与国际知名院校合作开办高级管理课程。在调研方面，大学受特区政府及其他机构委托旅游规划及发展的政策研究。澳门旅游大学使命是成为提供国际化旅游及服务业课程的领先高等教育机构，培养具有专业知识和技能的学生，在业界担任领导角色。
为了实践使命，大学拥有以下三个特性：
- 独特性 - 独立运作，专注提供旅游及服务业管理方面的高等教育及专业培训。
- 融合性 - 将学术发展及专业培训各自的优点和特质合而为一。
- 国际性 - 与外地相关院校及机构发展互利合作关系，积极推广学术及国际交流活动。
2000年，成为首间获得联合国世界旅游组织“旅游教育质素认证”的教育机构。至今，学院共有8个学士学位课程获得认证，认证的学士学位课程数量名列全球之冠。
2017年，成为全球首间通过英国高等教育质量保证局（QAA）“国际质量评审”（IQR）的高等教育机构；2022年，学院重新获QAA评审，再度成为全球首间获得此续期认证的高等教育院校。
2023年QS世界大学排名中，酒店及旅游休闲管理专业排名世界第10位，亚洲第1位。
报名条件：考生必须为高中毕业生，参加应届普通高等学校招生全国统一考试 (普通高考)，总成绩达到其所在省/市/自治区的普通类本科第一批录取分数线。- 综合评估考生的高考总成绩及高考英语科成绩，择优录取，高考外语非英语者需参加英语面试。
- 高考成绩达到一本线 / 特殊类型招生线或等同级别的考生将被优先录取。
- 澳旅大没有提供艺术类课程，因此对于艺术类考生，录取的原则跟一般专业普通考生一样，只参考其高考成绩 (文化课程)，择优录取。
报名条件：内地或外地就读国际课程的非高考应届高中毕业生，考生需提交学历文件，进行面试后(如需要)择优录取。优惠政策
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